Receita | Mousse de Cacau
Quem me segue lá no Instagram (já agora, @julianamf1609) sabe que ultimamente ando a publicar vários stories desta receita. Primeiramente porque é (muito!!) saudável quanto fácil e deliciosa de se fazer. Na verdade, a receita não é propriamente minha, foi que vi por lá no Instagram e decidi testar porque fiquei com água a crescer na boca.
E a melhor parte é que ela é muito saborosa, sobretudo para quem gosta de cacau, e podem comer sem culpas, seja como lanche ou como sobremesa. Por isso, decidi colocar esta opção fit de uma mousse para provar com a família neste fim de semana prolongado.
Ingredientes:
- 1 lata de leite de coco
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de coco
Modo de Fazer:
- Num liquidificador, bater todos os ingredientes na velocidade mais lenta por cerca de dois minutos.
- Depois, terminar na velocidade máxima por um minuto.
- Colocar em taças (para mim deu para 4 taças) e levar ao frio por umas horas.
- Servir com raspas de chocolate negro mínimo 70% cacau, avelãs moídas ou coco ralado (tal como eu fiz!)
Esta receita é ideal para fazer neste fim de semana e partilhar com quem mais gostam.
O que vos parece?
