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Conversas e Café

Receita | Crepes Fit com Recheio de Queijo Fresco

Olá maltinha fit,

Sábado armei-me, outra vez, em chefe e testei uma receita de uns crepes super simples, fáceis e deliciosos com APENAS 4 INGREDIENTES (sim leram bem!!).

Publiquei o resultado da minha obra de arte lá na minha história no Instagram onde lancei uma sondagem a perguntar-vos se queriam a receita e foram vários os interessados por isso aqui está ela.

Elas ficaram com uma massa fina e muito leve, depois coloquei como recheio queijo (porque é uma coisa que eu adoro!) e eis o resultado final do meu pré treino perfeito, muito fácil e com a quantidade ideal de proteínas pronto em 3 minutos.

Crepes.jpg

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos
  • 1½ colheres de sopa de linhaça moída
  • 1 colher de chá de açúcar de côco
  • Canela q.b

Recheio:

  • Queijo Fresco (usei queijo da Vaca que Ri e ficou delicioso)

 

Modo de Fazer:

  • Juntar todos os ingredientes numa taça e mexer bem até ficar uma mistura homogénea.
  • Após formar a mistura, deitar a massa numa frigideira anti aderente previamente aquecida e deixar a cozinhar até ficar solta e dourada e virar. Nota: caso seja necessário untar a vossa frigideira, usei óleo de côco.
  • Retirar da frigideira e acrescentar o recheio, o meu foi queijo mas o vosso pode ser ao vosso gosto, desde que seja saudável, obviamente.

Depois é só disfrutar destes crepes.

Já viram como é muito fácil?

Espero que tenham gostado desta receita e para quem experimentar, espero o vosso feedback sobre ela.

Bom apetite!

 

 

 

A autora

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